Holdini i Energopetrolu uručeni certifikati za HACCP sistem upravljanja

Na svečanoj dodjeli održanoj u hotelu Europe u Sarajevu predstavnici certifikacijske kuće TUVADRIA dodjelili su HACCP certifikate za Fresh Corner maloprodajne lokacije Holdine i Energopetrola.

Holdina i Energopetrol prvi su lanac benzinskih stanica u Bosni i Hercegovini koje su nosioci HACCP certifikata.

HACCP je sistem upravljanja prema kome se bezbjednost hrane održava kroz analizu i kontrolu bioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti od ulaznih sirovina, rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.

Uvođenjem HACCP sistema kompanije Holdina i Energopetrol postavljaju standard kvalitete gastro segmenta svog poslovanja.

Certificiranje je između ostalog podrazumijevalo obuku svih učesnika u lancu pripreme, rukovanja u usluživanja hrane na Fresh Corner lokacijama Holdine i Energopetrola.